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1、洋芋，切小块。 2、放搅拌机里，加1：1的水，搅打成浆。 3、取120克洋芋汁冲入250克面粉中。 4、揉成光滑的面团。 5、盖上湿布饧上15分钟。 6、洋芋片入锅炒，三成熟的时候锅里加水。 7、水开之后下面，面熟放调料，洋芋糊糊面就好了。 |
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