1、干木耳35克、洋葱半个、酱油2茶匙、白糖少许、醋1茶匙、花椒油适量、红、青椒1个。 2、干木耳用温水泡发后去蒂洗净,过水焯熟后放凉备用。 3、洋葱切圈,红、青椒切丝备用。 4、将酱油、白糖、醋、花椒油加水调匀成酱汁。 5、将焯好的木耳、洋葱圈、红、青椒丝和酱汁拌匀即可。 |
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