1、常温下储存 将西红柿蒂朝下摆放在室温下储存,能防止空气进入西红柿,也能防止西红柿中的水分从蒂的疤痕处散发,能储存大概1周左右。 2、塑料袋储存 将完整的五六分熟的西红柿,放进塑料食品袋中,扎紧口,放置在室温阴凉处。并且每天打开袋子1次,通风换气5分钟左右,如果塑料袋中有水,可以用毛巾擦干或换一个塑料袋。 3、制作西红柿酱储存 将西红柿洗干净切成块状放进大口瓶中,把瓶子放在蒸锅里隔水煮20分钟,盖子乘热盖紧,取出晾凉后存放在阴凉处。 |
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