|
1、将150g牛奶倒入带盖的容器中，并将鸡蛋65g打入其中，再加食用盐2g、白糖2g、食用油5g； 2、加入面粉250g，用筷子将面搅拌均匀（向一个方向），再在面表面放一匙油，用手把面拍平，盖上盖醒发（一样2小时左右；我头天晚上和面，第二天早晨炸油条，冬季可以，天热发的太大）； 3、面发好了，将面板抹油后，把发好的面倒在面板上，弄成一长条，不要揉，顺一个直线方向伸展； 4、将面切成8~10mm的条状，如果面宽了（根据油的多少定），可以折一下（对折），也可以中间切一刀，根据实际情况自定； 5、准备好了，点火，锅干加油，油有波纹下油条（下锅时将面略微拉伸），待呈金黄色，用筷子翻个，炸另一面； 6、两面都呈金黄色出锅，美味的牛奶油条就新鲜出锅了。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 大黄花鱼的家常做法 蒸黄花鱼的步骤
- 1、鱼洗净两面切花刀，放入锅中煎至两面微黄。放入葱姜蒜、料酒、生抽、白糖和开水，炖熟，鱼装盘把葱姜蒜捞出，放入水淀粉和香油，煮沸，淋在鱼上即可。 2、黄花鱼：石首鱼科黄鱼属，生于东海，鱼头中有两颗坚硬的…
- 葡萄罐头家常做法 如何做葡萄罐头
- 1、把葡萄洗好，然后一个个把皮把下来，把水烧沸，水里最好放冰糖，白糖也行。等水沸后把葡萄放进去、等葡萄饱满后就可以拿出来，千万不要等水沸，否则葡萄就煮过了，水里最好放冰糖，白糖也可以。 2、然后放凉吃，…
- 辣酱做法大全家常做法 辣酱3种家常做法
- 1、辣椒酱：选成熟新鲜、红色辣椒为原料，剪去蒂把，倒入清水中，用竹竿不断搅拌，洗去粘附的泥沙等污物，捞起装箩沥干，倒入电动剁椒机，加盐腌制。鲜红大椒每100kg加盐10-15kg，明矾0.1kg混匀，装入泡菜坛，约10天…
- 家常挂面 做挂面的步骤
- 1、先炒鸡蛋，加水，放西红柿片，放盐，水开后放面条煮至熟，加胡椒，味精。 2、炒面：小白菜、肉丝、香菇丝。少许硬一点捞出，放冷水冲，漓干水分。 3、大火，先炒肉丝，熟，加白菜，变色，加香菇，炒几下，加面条…
- 黄油能做什么家常食物 家常营养美味的黄油烙饼怎么做呢
- 可以做黄油烙饼，做法如下： 1、准备食材：面粉，黄油，鸡蛋盐，五香粉。 2、面粉用酵母发好后，幹成薄片，把面粉里倒油和芝麻面盐搅拌成油酥，摸到面片上，撒些小葱花。 3、卷起来切成小段按上黑芝麻，幹成园饼，电…
