当前位置:主页 > 经验问答 > 正文

瘦肉丸怎么做 瘦肉丸应该怎么做

发布时间:2020-10-19 01:16 来源:www.roadlady.com 点击:0
1、 用料理机把猪肉打成肉末。 2、肉末:面粉:淀粉 比例 3:3:2 ,再加入料酒,盐,鸡精,2~3个鸡蛋。 3、用手搅拌均匀捏个5~10分钟。 4、用调羹一勺勺的挖成圆形形状。 5、水烧开后放进锅里。 6、等肉丸浮上来就是熟了。 7、准备调料,放入芹菜、紫菜、榨菜、葱、芝麻油

1、 用料理机把猪肉打成肉末。

2、肉末:面粉:淀粉 比例 3:3:2 ,再加入料酒,盐,鸡精,2~3个鸡蛋。

3、用手搅拌均匀捏个5~10分钟。

4、用调羹一勺勺的挖成圆形形状。

5、水烧开后放进锅里。

6、等肉丸浮上来就是熟了。

7、准备调料,放入芹菜、紫菜、榨菜、葱、芝麻油、盐、鸡精、酱油、料酒、辣椒看个人喜欢放不放,倒入烧好的热开水。

8、加入煮熟的肉丸就完工了。

相关专题: 生活经验

相关资讯

梅干菜饼怎么做 梅干菜饼的做法
1、食材:面粉1250克,酵面500克,猪肥膘肉750克,梅干菜135克,葱末40克,精盐100克,食碱15克,芝麻仁75克,饴糖50克,芝麻油100克。 2、梅干菜放入温水中涨发,洗净切碎,放入盆内。猪肥膘肉切成小丁,放入梅干菜
素丸子怎么做 怎么做素丸子
1、主要原料有青萝卜,辅料有鸡蛋、面粉,调味料有盐、鸡精、味椒盐、胡椒粉,香味料有葱、姜。 2、要把青萝卜去皮切成丝,把萝卜放入碗中,加入盐,用手把萝卜抓一抓,把水分杀出来挤干。 3、把萝卜丝放入碗中加入
鲜炒豆渣怎么做 6步做鲜炒豆渣
1 备豆渣,备一个或两个鸡蛋、红椒、香菜适量,肥猪肉片两片(用水洗净) 3 坐锅(不放油),倒入豆渣,小火炒制。 4、小火煸炒至无水分,倒入打好的蛋液,继续小火煸炒,也可用筷子搅散,直至蛋液全部凝固,离火。
用羊奶粉和鸡蛋如何做冰淇淋 如何用羊奶粉和鸡蛋做冰淇淋
用料:羊奶粉100克、香草荚1/2根、蛋黄3个、细砂糖50克、冰淇淋机一台。 做法: 1、香草荚用刀子划开,取出香草籽。 2、把羊奶粉加水和香草籽连同香草荚一同倒入锅中,小火加热,锅边缘出现小气泡即关火。 3、蛋黄和
石锅拌饭用电饭煲如何做 电饭煲版本的石锅拌饭你会做吗
1、食材:豆芽、菠菜、甘蓝适量、干香菇、胡萝卜、西葫芦适量、豆腐丝、泡菜、鸡蛋、油、辣酱、盐、香油、芝麻碎各适量。将豆芽,菠菜,和甘蓝放入热水中焯熟,用盐和香油拌匀。 2、水发干香菇,然后切小片,胡萝卜