1、用料:猪里脊200克、奥尔良腌料15克、料酒1勺、蜂蜜1勺、面包糠20克。 2、把所有食材全部加入。用手给里脊肉做全身按摩。腌制一个小时以上。 3、烤里脊肉,直接把腌制好的里脊肉放在面包糠里蘸均匀即可。 4、烤箱提前上下火180℃预热五分钟后放入烤盘,上下火烤180℃烤二十分钟即可。 5、烤好的里脊肉拿出来撒上孜然粉和黑胡椒粉,看各自口味,也可以不加,直接吃原味,也很好吃。 6、也可以这样把里脊肉切小块,撒上番茄酱,味道也很好。 |
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