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1、先烧开一壶水，将杯具、茶具清洗干净。 2、然后将5g白茶投入壶中，茶与水的比例为1:100。 3、然后调至温火，盖上壶盖，温度在100℃。 4、待茶水沸腾，气从壶嘴而出，大约5分钟左右，有醇厚的茶香溢出，然后将茶壶取出，关火后将茶汤滤入公道杯。 5、最后分倒至茶杯品饮。 |
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