|
1、豇豆洗净后摘成小段，大蒜去皮拍碎，生姜2片，八角1个。 2、起油锅，中火将油烧热后放入姜片、大蒜、八角爆香。 3、跟着倒入豇豆，调入适量盐、蚝油、鲜酱油、老抽和一勺白糖，翻炒片刻。 4、倒入清水，水量没过豇豆1/2，盖上锅盖，中小火烧25至30分钟。 5、最后大火将汤汁收至浓稠即可，装盘上菜。 |
上一篇：玫瑰鲜果茶怎么做 玫瑰鲜果茶做法
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 海螺的煮制方法 海螺的正确煮法是什么
- 1、锅中加水，再放入几粒花椒，葱姜块，料酒，放入海螺，开锅后煮3-4分钟，捞出。 2、然后将海螺肉挑出来，去掉根部黑色的部分，再将肉切成厚薄均匀的片，切完后用温水洗一下，攥干水分。 3、小葱洗净，切成寸断，红…
- 自制奶黄馅方法 自制奶黄馅方法是什么
- 1、材料准备好，鸡蛋2个、奶粉20克、澄粉35克、吉士粉20克、牛奶85克、黄油35克、白糖50克。 2、鸡蛋 糖 牛奶搅拌。 3、搅成蛋奶浆。 4、加入奶粉、澄粉、吉士粉，搅拌至无颗粒。 5、把黄油放入粉浆。 6、另一个锅子…
- 鲜辣椒腌制方法 新鲜辣椒的腌制方法
- 1、想腌制青辣椒首先要准备材料，青辣椒2500g，蒜150g，酱油150g，姜150g，盐150g，白糖150g，白酒150g，食用油150g，鸡精100g。 2、把准备好的两千五百克青辣椒清冼干净，然后切成大小均匀的块状。再准备三百克食用…
- 红烧肉如何做辣的 红烧肉做辣的方法
- 1、材料准备：肉选择红肉多一点的五花肉，切两厘米见方小块（大小因人喜欢而异）；土豆、胡萝卜洗净切块；姜切片，葱切段，蒜用横刀拍碎，小辣椒切段。 2、热锅起油，油温升高后，放入切好的葱、姜、蒜、辣椒煸炒出…
- 五香卤猪排如何做 五香卤猪排的做法
- 1、食材：牛排1000克，大蒜3瓣，地瓜淀粉，酱油一大匙，料酒一大匙，辣椒粉一大匙，五香粉一小匙，香醋一大匙，精盐一小匙，白糖一大匙。 2、排骨洗净，加入料酒，糖，盐，五香粉，淀粉腌制入味；蒜洗净切末。 3、锅…
