1、主料:新鲜梅鱼三条。 2、辅料:嫩豆腐一盒,淀粉三勺。 3、调料:盐三勺,小葱二根。 4、锅内倒水烧开后加入梅鱼煮熟,用筷子夹住鱼的两面往下一用劲剔出鱼肉倒在煮过鱼的汤里,加入切块的豆腐,大火将汤再烧开,加盐调味,淀粉勾芡,撒葱花即出锅。 |
上一篇:青椒芦笋怎么做 青椒芦笋如何做
相关专题:
生活经验
相关资讯
- 香菇怎么洗 香菇洗的方法
- 1、应先用冷水将香菇表面冲洗干净。 2、带柄的香菇可将根部除去,然后“鳃页”朝下放置于温水盆中浸泡,待香菇变软、“鳃页”张开后,用几根筷子或用手在水中朝一个方向旋搅,这时香菇表面及菌褶部的泥沙会随着旋搅…
- 包韭菜猪肉饺步骤 包韭菜猪肉饺步骤列述
- 1、包饺子要想使包出的饺子好吃,必须要用新鲜肉。从超市直接买新鲜五花肉馅,放入盆中,倒入2汤匙味达美味极鲜酱油,(这种酱油属于生抽,颜色不重,很提味),洒入1小匙盐。把肉馅稍腌半小时。 2、摘干净韭菜,主…
- 怎样做的葱花饼又酥又软 葱花饼又酥又软的做法
- 1、和面,在碗中放入200克面粉,慢慢倒入120毫升温水,一边倒一边用筷子搅拌成絮状,用手和面,揉成较软的光滑面团,盖上保鲜膜,醒面30分钟。 2、调油酥,30克食用油中放入10克面粉,适量盐,搅拌均匀成油酥备用。…
- 怎样做黑鱼豆腐汤才好喝 做黑鱼豆腐汤的诀窍
- 1、先把鱼骨剁成小块,鱼骨剁好后,用清水反复的冲洗干净,黑鱼骨不需要腌制去腥,洗干净之后,滤干水分就可以了。 2、把姜切丝,大葱切成葱花,下面我们开始烹饪。 3、锅烧热倒油,开大火下入鱼骨,鱼骨下锅后,不…
- 制作腐乳的关键步骤 制作腐乳的关键步骤简述
- 1、将豆腐块平放在笼屉内,将笼屉内的温度控制在16摄氏度左右,并保持一定的湿度。七天后即可取出,发觉豆腐上会长出白毛,这就是菌丝。需要注意的是在这个过程中要注意不要污染。 2、准备一个玻璃瓶,用筷子将豆腐…