1、冬瓜烧豆腐:冬瓜切小块,豆腐切丁,洋葱切碎。 2、热油锅爆香洋葱粒。 3、放入冬瓜。 4、炒匀后放入豆腐丁一起翻炒。 5、放少许开水炖一会。 6、看着冬瓜变透亮了放生抽。 7、放盐放鸡精。 8、溜上一些醋淋上香油即可。 |
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