|
1、食材：白菜，土豆，肉，葱花，盐，花椒面，鸡精。 2、把肉、白菜、土豆分别切片。 3、锅中倒适量的油，把土豆片两面煎一下后备用。 4、用锅中的油开始先炒肉片，下入肉片翻炒几下后，加入葱花，花椒面。 5、然后再把白菜片放进去翻炒。加入适量的盐。再加少许水。 6、快出锅前再把煎好的土豆片放进去。再加少量鸡精。五分钟后就可以出锅了。 7、炖白菜是一道家常菜，制作简单又好吃。 |
下一篇：乐山名小吃有哪些 乐山名小吃推荐
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 辣炒三黄鸡怎么做 香辣三黄鸡的做法步骤
- 1、整只三黄鸡洗干净，多用流水冲洗几次。剁成小块，沥干后，用盐，料酒，生抽，老抽，胡椒，花椒粉，麻油，腌制30分钟。 2、杭椒切圈圈。 3、小米辣切圈圈。 4、切好后，放在旁边备用。还要切大蒜。 5、锅烧热，加…
- 菌汤锅制作方法 菌汤锅制作方法与步骤
- 1、将金针菇、滑子菇、蟹味菇、东北秋木耳摘干净，准备使用（可以根据自己喜好添加其他菌类）。 2、锅中烧开水，将洗干净的金针菇、滑子菇、蟹味菇、东北秋木耳放入开水中，煮2到3分钟。 3、将煮好的金针菇、滑子菇…
- 皮蛋粥如何做没有腥味 如何做皮蛋粥
- 1、通脊一块，化冻后用水煮熟； 2、煮肉的同时这边同时熬上粥； 3、松花蛋切成小块备用； 4、肉煮熟了切碎； 5、切碎的肉、特别碎的葱…
- 油葱拌面如何做的好 葱油拌面的做法介绍
- 1、洗锅点火，放入少许猪油，下桂皮、大料炸出香味，再放入葱姜煸炒，加入料酒、酱油，白糖、盐、鸡精，倒入高汤烧开后转小火煮20分钟； 2、将煮好的汤汁倒入碗中，坐锅将面条煮熟捞出沥干水分，放入汤汁中拌匀，撒…
- 炒莴苣素菜的方法 如何做炒莴苣
- 1、材料：莴笋300克。 2、调料：盐、花椒粒、鸡精各适量。 3、首先要将莴笋去皮和叶之后清洗干净，切成丝。 4、锅中热油，放入花椒粒炸香，然后倒入莴笋丝，翻炒片刻后加盐和鸡精快炒几下即可。…
