1、食材:瘦猪肉500克,青椒1公斤。炒菜用油80克,滑肉用油1公斤(实耗45克),香油5克,酱油40克,精盐15克,水淀粉80克,葱、姜丝各5克。 2、将青椒择洗干净,切成丝;瘦猪肉洗净,切成丝,放入盆内,加入50克水淀粉、5克精盐上浆,用热锅温油滑散捞出待用。 3、将炒菜油放入锅内,热后下入葱姜丝炝锅,投入青椒丝煸炒后,放入肉丝搅拌匀,加入酱油、精盐、水少许,淋入香油出锅即成。 |
相关专题:
生活经验
相关资讯
- 男士圆脸适合什么发型 男士圆脸适合的发型
- 1、超短的斜刘海发型,给人凉快的感觉。该款短斜刘海让你看起来更加精神帅气。 2、男蘑菇头发型搭配在圆脸学生身上,十分的呆萌可爱。比较能够展现男生青春年华的一款学生圆脸发型,时尚又潮流。 3、中分短发发型,…
- 卖二手车需要什么手续 在卖二手车的时候准备什么手续
- 1、卖车需要的手续主要包括:行驶证、车辆登记证书、车辆发票(新车市由4S开具的原始购内车发票容,二手车则是由二手车交易市场开具的二手车交易发票),车主身份证原件,买主身份证原件及相关证明等(如暂住证、外…
- 蜂蜜和什么不能同吃 蜂蜜和这些食物相克
- 1、豆腐 蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻。豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了…
- 美国的首都是什么 哪个城市是美国的首都
- 1、华盛顿哥伦比亚特区(Washington D.C.),简称华盛顿,又称华都、华府,美利坚合众国的首都,得名于美国首任总统乔治·华盛顿,靠近弗吉尼亚州和马里兰州,位于美国的东北部、中大西洋地区,是1790年作为首都而设…
- 大茶饭什么意思 大茶饭的意思是什么
- 1、大茶饭,粤语方言。所谓“大茶饭”,旧时是指酒席饮宴的食物,皆因比普通日常饮食好,所以被用来形容“油水”丰富的事。“大茶”的来由是,旧时家贫者饮茶,是难以买得起“整片好叶”的那种好茶,只能花小钱买碎…