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1、烧饼储藏方法：通风即可。 2、烧饼，属大众化的烤烙面食，品种颇多，有大饼、烤饼、缙云烧饼、温县古面坊传统（老面）烧饼、黄山烧饼、传统烧饼、湖沟烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。 |
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- 1、碗中倒入面粉、小苏打、盐、鸡蛋、食用油，搅拌成絮状。 2、揉成面团，醒发一小时。 3、面团刷油，然后对半切，将其按压成饼，在中间划三刀。 4、起锅倒油，待到七成热，放入油饼，小火炸至两面金黄，出锅即可。…
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