1、首先,我们准备一个干净的盆,然后将冻肉放进去。 2、然后,在冻肉上加入适量的盐,就在冻肉朝上的一面撒上盐即可。 3、然后,加入温水到盆里,水没过冻肉即可,这里千万不要用热水,温水即可。 4、最后,等冻肉浸泡10分钟左右就可以捞上来了,如果是冬天浸泡的时间要适当延长一点,下面看看是不是冻肉全化开了,很好切。 |
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