|
1、主料：大骨头2根、食盐半勺、花椒适量、八角适量、草果适量、桂皮适量、香叶适量、香醋一勺 2、准备大骨头2根。 3、用砍刀砍成四段放入平底锅中焯水。 4、锅烧开后撇去浮沫。 5、酱骨头带汤汁倒入电饭锅内胆。 6、加入食盐、花椒、八角、草果、桂皮和香叶，加入一勺香醋（加醋的目的让大骨头最大限度地释放骨质维生素）。 7、盖上盖，三次压下肉类健（共六十分钟）。 8、撇去香料和浮沫，盛入汤盆内。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 烘焙大枣的方法 怎么烘烤加工红枣？
- 1、晾干法就是用自然通风的方法，使枣果逐渐蒸散水分成为红枣。此法适用于采收期常有降雨侵扰的地区和肉薄质地疏松的品种。方法是：把挑去烂枣的鲜枣，按干湿程度分开，摊放在顶棚上、窑洞内或树荫下的秫秸箔上，厚…
- 冬天吃什么好吃又能身体暖 冬天可以吃这些食物
- 1、冬天可以多吃羊肉。羊肉具有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效，可以说是冬天暖身的第一肉。因此，冬天很多人都选择吃羊肉，可以促进血液循环，加速新陈代谢，还起到暖胃、补气的作用。吃羊肉最好的吃法是炖着…
- 萝卜去皮的方法 萝卜皮的好处介绍
- 1、将萝卜、削皮刀用水洗净； 2、一手拿起白萝卜一头，一手则拿起削皮刀； 3、削皮刀一头对准萝卜的一头，用力握住刀柄往下拉； 4、重复削皮，再换萝卜另一头再次削就可以了。 5、萝卜皮主要含纤维素，还含有丰富的…
- 老年人冬天吃什么养生 可以吃这些食物
- 1、蓝莓。蓝莓中的化合物有助于减轻炎症、缓和氧化损伤，从而提高年老后的记忆力和肢体灵活性。 2、香菇。香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱等，有抑制体内合成胆固醇，促进胆固醇分解和排出…
- 每天吃什么才能减肥最快 吃这些食物可以帮助减肥
- 1、冬瓜是一种对减肥非常有好处的食物，每隔两三天吃一次冬瓜可以使减肥的效果事半功倍，因为冬瓜属性寒凉可以帮助代谢掉肠道中的油脂和垃圾，具有润肠通便，利尿通淋的作用，而排便和排尿次数的增加，都可以帮助脂…
