1、五花肉洗净切成块备用, 2、锅中放油,将姜倒入锅中进行翻炒。 3、锅中倒入五花肉慢慢翻炒,加入适量黄酒和老抽。 3、翻炒几次后加入水烧15分钟左右。 4、加入适量蜂蜜,生抽,盐,耗油,炖至半小时。 5、最后大火收汁,出锅后撒上小葱即可 。 |
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