|
1、鸡蛋放至常温后，放入沸水中煮熟。中火煮5–7分钟。 2、密封罐里加凉白开和白砂糖。 3、加入50g酱油，再加10g老抽。 4、煮好捞起，立即用冰水浸泡，冷却后剥壳。 5、放入密封罐里，冰箱冷藏一夜即可。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 为什么蛋壳容易碎 你知道原因吗
- 1、蛋壳易碎是因为鸡蛋壳是个特殊的结构，抵抗外力，但不抵抗内力，所以一般人很难捏碎的鸡蛋，小鸡却很容易从内部顶破。 2、在煮鸡蛋的过程中，鸡蛋会热胀冷缩，液体蛋清的膨胀程度大于固体蛋壳的膨胀，这样就会产…
- 鸡腿怎么炒好吃又简单 鸡腿炒法
- 1、食材：鸡大腿1个、青椒1个、鸡蛋1和、蒜瓣适量、姜块适量、干辣椒适量、生抽适量、淀粉适量、蚝油适量、料酒适量、盐适量、糖适量。 2、鸡大腿剔肉。 3、鸡腿肉去皮切…
- 简单苹果派 家庭版苹果派怎么做
- 1、将苹果去皮切…
- 番茄蛋粥怎么做 番茄蛋粥做法
- 1、材料：番茄半个、菠菜一棵、鸡蛋1个、大米1杯、鸡汤5杯。盐、胡椒粉、味精、葱花各适量。 2、番茄洗净在沸水中烫一下，去皮切小块；菠菜洗净切段；大米洗净后用水浸泡30分钟。 3、锅置火上，放入鸡汤、大米、大火…
- 蒸蛋加奶怎么做 牛奶蒸蛋的做法
- 1、食材：鸡蛋两个、牛奶200毫升、蜜豆10颗、白糖一茶匙。 2、将鸡蛋打散，加糖顺时针搅拌均匀。 3、加入牛奶，搅拌均匀。 4、把蛋液过筛，滤去浮沫。（防止出现蜂孔） 5、倒入容器中，加盖盖子（如果容器没有盖子，…
