|
1、原料：生香猪肉、大蒜50克、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、盐。 2、准备材料，生香猪肉洗净，切成麻将块大小。 3、锅烧热放火麻油，爆香姜片大蒜花椒八角。 4、倒入生香猪肉翻炒至两面微焦，加入料酒或者白酒、酱油、冰糖。 5、转入砂锅加适量开水，慢火焖一个小时，要注意经常翻身，一方面均匀上色，另一方面避免猪皮粘锅。出锅之前撒点胡椒粉和盐就可以了。 6、盛出，摆好，胃口会更好。 |
上一篇：精致午餐怎么做 怎么做精致午餐
下一篇：葱香蛋卷如何做 葱香蛋卷的做法
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 精致午餐怎么做 怎么做精致午餐
- 1、可以做红烧豆腐搭配白米饭。 2、把猪肉剁碎用蚝油生粉盐腌五分钟。再把大蒜籽和葱也切成末。 3、爆香葱蒜,再把肉放进去爆炒。要用大火炒,这样炒出来的肉才嫩。 4、肉炒好后铲在盘子里备用。 5、开始烧豆腐了。豆…
- 牛肉怎么做川菜 做川味牛肉的流程
- 1、牛肉一斤，糖色，酒一大匙，姜5－6大片，蒜6辩，葱数段，干辣椒两条，辣豆辩酱两大匙，花椒一茶匙，八角2－3颗，红油两大匙，盐半大匙，老抽三大匙，味精一茶匙，高汤或水6－7饭碗，小白菜或青江菜/葱花各少许，…
- 如何做传统的芝麻软糖 怎么做传统的芝麻软糖
- 1、对芝麻进行初加工。将选好的新鲜芝麻，浸泡在净水中，以芝麻充分吸水膨胀为度。然后淘去泥沙，捞起晒干，再放入锅中用火焙炒，待芝麻炒至色泽不黄不焦、颗颗起爆时停止;经过冷却，用手轻轻搓动，使皮脱落，并用簸…
- 馅料排包如何做 馅料排包怎么做
- 1、先做馅料：香肠2根，玉米粒一小把，食用油少许，胡椒粉少许，香肠切小丁，热锅放一点油，倒入香肠丁和鲜玉米粒翻炒至八成熟，出锅前加少许胡椒粉。 2、500克面揉成面团，面包机揉面15分钟后加入黄油，面团揉至扩…
- 头发变直的小技巧 怎么让头发变直
- 1、用直发器电夹板，在洗完头发九成干的时候，将头发分层夹直。注意不要等到头发完全干了再夹，高温会令头发的水分骤然减少，所以一定要保证头发上还有些潮湿才能夹直。 2、尽量少束发，像盘发、麻花辫都是很容易令…
