1、主料:莴笋600克。 2、辅料:橄榄油5ml、盐2克、蒜10克。 3、做法: (1)准备好新鲜的莴笋,太长切段; (2)莴笋去皮,洗净; (3)莴笋切长条,不要切太细; (4)热锅,倒油,放蒜末爆香; (5)倒入切好的莴笋条,快速爆炒; (6)放盐炒均即可。 |
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