|
1、芹菜最好是选用一根根小小的那种,那种芹菜比较香。芹菜摘去老叶,洗净切段备用。 2、鱿鱼筒剖开以后洗净切成5CM左右的长条。 3、炒锅里放油,烧至5成热放入姜丝煸炒一下。 4、然后放入鱿鱼条翻炒,顺便烹入料酒,这时候鱿鱼条会收缩出水。 5、把鱿鱼条沥出备用,汤汁不要。 6、炒锅里重新放油，烧热之后倒入芹菜翻炒?一分钟。 7、加入鱿鱼条。 8、翻炒均匀，再放适量盐调味就可以出锅了。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 牛肉丸做法步骤 牛肉丸的做法
- 1、准备食材：新鲜的牛后腿肉500克，冰水150克，土豆淀粉40克，小苏打2克，料酒10克，食盐6克，白砂糖8克，小葱4根和大蒜6瓣，生姜1小个和白胡椒粉2克。 2、可以直接使用料理机，将小葱，生姜和大蒜放入其中加上清水…
- 空气炸锅麻花怎么做 空气炸锅麻花的做法
- 1、用料：面粉200克、鸡蛋两只(每个净重约50克)、白糖30克、食用油40ml。 2、将面粉、鸡蛋、糖、食用油一权起揉成光滑的面团，盖上盖子醒30分钟。 3、将面团揉三分钟左右，然后分成一个个小面团，再把每个小面团搓成…
- 火腿炒芥菜做法步骤 做火腿炒芥菜流程
- 1、芥菜1把、火腿1根、蒜8个、食盐0.4勺、食油2勺。 2、方法：首先把芥菜摘成适当长短，冲泡两三次，清洗干净。 3、然后煮开水，煮3分钟，捞出控水备用。 4、火腿切开，切成适当大…
- 桂花素鱼翅制作方法 家常桂花素鱼翅简单做法步骤
- 1、原料:白萝卜丝200克，熟鸡蛋黄粒50克，粉丝适量，清汤、料酒、盐、味精、淀粉各适量。 2、做法：白萝卜洗净，焯水后拍上淀粉，再入沸水中稍烫即捞出；粉丝烫熟，加盐、味精调味。锅置火上，放入清汤、料酒、白萝…
- 小儿菜的做法 肉片炒儿菜简单做法步骤
- 1、准备食材：小儿菜，梅肉，蘑菇。 2、肉切片，小儿菜也切片，蘑菇焯水。 3、油热后先放入肉片炒至变色，在放入葱蒜炒香。 4、放入切好的小儿菜翻炒片刻。 5、在放入焯水的蟹味菇翻炒一下。 6、倒入适量酱油和食盐…
