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1、食材：胡萝卜、豌豆、米饭、鸡蛋。 2、胡萝卜切成丁。 3、鸡蛋打入碗里，用打蛋器，打散打匀。 4、锅里放入油烧热，放入鸡蛋翻炒至凝固划散，盛出来。 5、锅里放入油，继续烧热，放入葱花、豌豆、胡萝卜丁略炒一下。 6、在放入米饭放入食盐、味精翻炒至米饭散开。 7、在放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。 |
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