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1、用料调料：姜适量、小葱适量。 2、贝肉去除杂质，清洗干净。 3、将贝肉剁碎。 4、热锅冷油下姜片爆一下。 5、下贝肉滑一下，加入一大碗水。 6、待贝肉熟后加入香葱，调入少量盐，美味的美贝汤煮好了。 |
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