|
1、将金针菇，小葱洗干净。 2、将韭菜清洗干净，切段后备用。 3、金针菇切去根部，清洗干净；锅中放水烧开后，用热水将金针菇焯熟。 4、将金针菇用凉水过凉，然后控干备用。 5、将控干的金针菇放入盆中以备用。 6、锅中放入食用油，加热后放入剁椒，炸下剁椒，然后趁热浇在金针菇上。 7、然后再将小葱切碎放入。 8、炒勺再次少放点食用油，把韭菜煸炒一下，趁热倒在金针菇上，加入盐，味精，白糖，香油搅拌均匀 9、油泼韭菜金针菇装盘。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 蒜蓉剁椒豆腐如何做 做蒜蓉剁椒豆腐的方法
- 1、豆腐一块，火腿一根，金针菇一把。 2、豆腐切块，火腿切丁，金针菇切段，备用，葱蒜切末。 3、炒锅热油，放入蒜末爆香。 4、放入剁椒小火翻炒。 5、倒入适量水大火烧开。 6、放入豆腐、火腿、金针菇大火煮开，中…
- 腊肉翡翠银芽如何做 腊肉翡翠银芽做介绍
- 1、先将腊肉在温水中泡30分钟到一小时，然后切片，洋葱切丝。 2、韭菜苔切成两厘米左右的小段。 3、锅内放底油，将花椒炸出香味取出，放入洋葱炒出香味。 4、放放绿豆芽，翻炒片刻。 5、放入韭菜苔，再翻炒片刻。 6…
- 猪棒骨菌菇汤如何做 做猪棒骨菌菇汤窍门
- 1、猪大骨头600克、花菇5个、金针菇40克、茶树菇35克、海鲜菇30g、姜3片盐适量。 2、做法：棒骨洗净后焯水，去除多余血水和油脂。 3、倒入足量清水，放入牛骨和适量姜片大火烧开，小火炖1个小时。 4、所有菇类洗干净…
- 肥肠如何做的好吃 如何做肥肠好吃
- 1、首先把胡萝卜、青椒和姜切片，蒜切末，大葱切段。 2、锅中加入猪肥肠、适量清水、15ml料酒、5ml白醋、1个八角和葱段姜片大火煮开。 3、而后转中火煮10分钟后捞出放凉。 4、将煮好的猪肥肠切小块。 5、碗中加入0.5…
- 红薯怎么做的？ 红薯简单好吃的做法介绍
- 可以做拔丝红薯，具体做法如下： 1、首先，将红薯洗净，刮去红薯皮，切成滚刀块（滚刀块为边切边旋转红薯）。 2、将锅里油烧热后，将红薯放入锅中，用中火慢慢炸，将红薯炸至外焦里嫩出锅（红薯外部有一层脆壳）。 3…
