|
1、食材：豌豆(鲜)150克、淡奶油100克、纯牛奶120克、蜂蜜10克、白糖8克、吉利丁2片、淡奶油50克、草莓适量、白糖4克。 2、新鲜的豌豆，清洗干净。 3、开水入锅，加少许盐煮15分钟，把豌豆煮熟。然后剥出来豌豆子备用。 4、取需要量的豌豆子，加约50克牛奶。 5、用破壁机搅打成细腻的豌豆糊。 6、吉利丁片用冰水泡软。一定要用冰水泡，否则会融化的。 7、把泡软的吉利丁片放入80可牛奶中加热至融化。 8、把搅打好的豌豆糊倒入牛奶中。 9、充分搅拌均匀，再加蜂蜜调味。 10、淡奶油加糖搅打至不流动的状态。 11、待豌豆液完全晾凉，放入打发的淡奶油。 12、翻拌均匀成为慕斯液。 13、之前做好的巧克力蛋糕，切成模具一样的大小。 14、蛋糕垫底，上面倒入慕斯液，然后冰箱冷藏2小时，待其凝固 15、凝固好了脱模，可以直接吃，也可以再用奶油水果装饰一下，清香滑爽的豌豆慕斯蛋糕就可以享用啦。 |
下一篇：蒜蓉炒饭如何做 蒜蓉炒饭做法介绍
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 混凝土表面起壳脱块如何解决 混凝土表面起壳脱块的解决方法
- 1、地面之所以会出现掉皮起皮的问题，其实主要是因为地面的表层有一层混凝土材料，这层材料是为了提高道路耐磨性，抗渗透，抗冲击能力，同时提升道路美观度而设计的，在道路，混凝土地面的使用中，这层路面确实起到…
- 如何做砂锅丸子汤 砂锅丸子汤的做法步骤
- 1、用料：猪肉馅300克、豆腐200克、卷心菜100克、鸡蛋2个、灵芝10克、淀粉适量、香菜适量、食盐适量、葱适量、姜适量、八角1个、花椒少许。 2、葱姜末放入肉末内； 3、放入一勺盐；加入适量淀粉，增加肉馅的粘性； 4…
- 火龙果汁怎么做辅食 宝宝辅食火龙果怎么做
- 1、火龙果水果汁：为宝宝做辅食的时候一定要选择新鲜的火龙果，首先将火龙果清洗干净从中切成两半，将里面的果肉用勺子一块一块的取出来，然后放入榨汁机中将其榨成新鲜的果汁，因为宝宝太小所以要将里面的黑籽过滤…
- 怎么做鸭肉粥好吃 鸭肉粥如何做好吃
- 1、食材：大米200g、鸭肉200g、蒜苗2根、料酒适量、生姜适量、大蒜一颗、食用油适量、食盐适量、蚝油适量、酱油适量。 2、准备食材，鸭肉切成小块；蒜苗切段，大蒜切粒。 3、腌制食材，往鸭肉加入适量的料酒，几片生…
- 高档奶茶怎么做才好喝 高档奶茶自制步骤
- 1、纯牛奶（最好不用脱脂牛奶），阿萨姆CTC茶叶，矿泉水，奶锅一只，搅拌匙一只，红茶杯或瓷杯一只。 2、将一杯矿泉水（大概你要喝奶茶器皿的2/3即可）倒入奶锅中，煮沸。一定要开起泡来。 3、将大概6克（大概中号汤…
