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1、松茸本身就是具有一股臭味，这是它本身的味道。 2、松茸的学名是松口蘑，是松栎等树木外生的菌根真菌，它还具有一个民间的名字是臭鸡枞，是因为松茸的外观有点类似于鸡枞，但是松茸本身具有一股奇特的臭味，所以民间将其叫做臭鸡枞。 |
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- 松茸怎么炒 怎么炒松茸
- 1、主料：松茸100克、芦笋150克、红椒半个、胡萝卜半根、姜片3片。 2、辅料：食用油适量、蚝油1大勺、盐适量、淀粉少许。 3、松茸的香味浓郁，所以在清洗的时候，也有窍门，不能直接放在水中浸泡，而是要放在流水下…
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- 1、吃法：松茸可以生吃，生吃是最好吸收营养的方法，味道出色，先对松茸进行灼水，冷却冰镇食用即可。油煎松茸，用猪油、酥油、或黄油，将切片的松茸下锅稍煎一下，加少许盐即可。 2、注意事项：不可以和软甲壳食材…
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- 1、食材：土鸡500克，松茸50克，干灵芝15克，盐15克，姜15克，葱10克，酱油10克。 2、将土鸡加料酒加姜片，带沸水里去腥。 3、用凉白开水把土鸡上面的白沫给洗掉。 4、把所有食材放进砂锅里，大火15分钟煮沸后，然后…
- 松茸怎么洗 清洗松茸的步骤
- 1、准备一把用小刀将附着的泥土削掉，主要是根部的泥土，由于生长在山林里面，这样处理目的就是除去大的泥土或者垃圾；再用毛刷刷掉一些细的泥土或者是树叶粘连，总的来说就是不可食用的杂物。 2、切记不可直接放进…
- 松茸汤怎么做 如何做松茸汤
- 1、用料：松茸3个，葱花一勺，盐一勺。 2、新鲜松茸洗净、用小刀刮掉根部泥脚，松茸切片。 3、将切好的松茸片放入砂锅中，加入热水，大火煮沸转小火，煮15分钟。 4、加入少许盐，在碗中放小葱花点缀，松茸汤就做好了…
