|
1、主料：鸡腿。配料：盐、生姜、白糖、白酒、酱油、五香粉。 2、鸡腿洗净，控干水分，放入盐、生姜、白糖、白酒、酱油、五香粉，揉搓均匀。 3、放在盆中腌制4小时，每小时翻动一次。 4、把所有鸡腿放入塑料袋中，系紧袋口，放入冰箱冷藏室中腌制4天，每天翻动一次。 5、从冰箱中取出鸡腿，用厨纸擦干表面水分，每个鸡腿上系上棉绳，挂在背阴面的窗外风干15天，至7、8成干即可收回，因为一次做得比较多，所以放入冰箱冷冻室保存。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 生腌芥菜丝方法 生腌芥菜丝方法介绍
- 1、准备芥菜10斤、陈醋1瓶、味精150g、白糖230g、蒜500g。 2、把芥菜疙瘩洗净、去皮、用刀切成丝。 3、切成丝后放入清水中，泡30分钟。 4、30分钟后取出沥干水分，放入盐，用手抓匀。 5、锅内放入适量的油，使用大火…
- 果汁调制方法 果汁怎么调制
- 1、主料：番茄200克，苹果300克。 2、调料：白砂糖5克。 3、将番茄洗净，用开水烫一下后剥皮，用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。 4、苹果洗净，削皮，放入榨汁机中搅打成汁。 5、苹果汁兑入番茄汁中。 6、果汁中加入白糖…
- 牛霖怎么做简单又好吃 牛霖怎么做
- 1、食材：牛霖 250g、圣女果 200g、盐 5g、生抽 4ml、生粉 3g、水 600ml、食用油 100g、姜片 10g、白糖 5g。 2、牛霖切小粒，圣女果洗净。 3、牛霖加盐，生抽，生粉适量腌制。 4、取一小锅，加少量水，烧开，将圣女…
- 月季花土壤消毒方法 月季花土壤怎样消毒
- 1、暴晒消毒：想要给花消毒，最简单的方法，就是放在太阳下暴晒了，特别是那些在野外挖来的土，土壤里都有很多小虫子，一定得杀毒后才能用。将土壤放在太阳直射的地方，平摊成薄薄的一层，大概暴晒1周以上的时间，或…
- 凉拌海带丝怎么做才好吃 凉拌海带丝制作的步骤有什么
- 1、小米椒2个切圈，蒜3瓣切末、香菜1根切段，锅中放入适量清水烧开，放入海带丝煮10分钟后捞出放凉，放入盘中。 2、放入蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖5克、香油5克拌匀后撒上香菜即可。…
