|
1、食材：鱿鱼(鲜)400克、大葱10克、白酒10克、姜10克、白砂糖10克、酱油10克、味精3克、芥末10克。 2、先将发泡鱿鱼去皮后洗净，内面切花刀，再切成3×5公分的片状；姜洗净切片，再取5克姜片剁成姜泥。 3、用热锅将10杯水与调味料（葱10克白酒10克、姜5克）煮开，放进鱿鱼烫至卷起时捞出，用冷水冲凉沥干放至一旁待用。 4、将调味料（姜泥5克、白糖10克、酱油10克、味精3克）与调味料（芥末粉10克、温开水10克）分别拌匀后，再混合在一起拌匀即可。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 木薯粉做马拉糕的做法 木薯粉马拉糕怎么做
- 1、木薯粉马拉糕的用料：白糖30克、红糖70克、热水210克、低粉180克、木薯粉70克、耐高糖酵母3克、无铝泡打粉6克、葵花籽油10克、白糖 红糖 热水溶化； 2、待到不烫手后加入酵母溶化； 3、筛入低粉与木薯粉搅拌至无…
- 锅包肉如何做 锅包肉制作的步骤有哪些
- 1、胡萝卜切丝，生姜切片，小葱切细，肉切片，加胡椒、料酒、盐，腌制半小时。 2、淀粉加温水调匀，放置30分钟，然后把淀粉表面的清水倒出，碗中倒入白糖、番茄酱、料酒拌匀。 3、锅中烧油，肉片沾上干淀粉再沾上面…
- 形容汤圆的口感和味道句子 形容汤圆的口感和味道句子有哪些
- 1、汤圆煮好了，我迫不及待的夹起一个放在嘴里，妈妈大叫：“小心点，别烫着。”咬上一口馅慢慢地流了出来，粘粘的。甜甜的味道好极了！ 2、不一会儿，汤圆开锅了，我就闻到一股扑鼻的香味，馋得我直流口水。快快先…
- 猪肺怎么做串 猪肺怎么煮串串才好吃
- 1、原料：麻辣火锅底料25克、老汤500克，米酒20克，白糖25克，味精5克，生抽100克，花椒25克，干辣椒50克，麻油少许。陈皮、八角、桂皮、草果、丁香等各少许，姜5片，蒜6瓣，牛油250克。 2、将所有材料同老汤放入锅…
- 如何做芒果干 芒果干的做法
- 1、食材：芒果1000克，白糖200克，柠檬一个。 2、首先将芒果去皮。小贴士：关于芒果的选择，建议大家最好选用大芒果会比较合适。 3、然后把芒果切成厚片。 4、接着锅中加入适量的清水，加入白糖。 5、然后开大火烧开…
