|
1、土豆去皮切厚片。 2、咱两元店买的模具刀，就可以削出这种波浪形。 3、削的时候，旁边就准备一盆清水，切好就放入水里浸泡，之后再换水一次，就不会氧化变色了。 4、洗去土豆条表面的淀粉，不仅土豆不变色，炸的时候也不会粘锅。这是把土豆捞出沥干水分。 5、坐热锅子，倒入适量油，不用放太多油，经过的处理，土豆条不会粘锅了。等油到了6成热，放入土豆条。要不断搅拌一下，炸3分钟左右即可。 6、炸好捞出，放入盆里。 7、放入盐、生抽、醋、糖、蒜泥、辣椒油、花椒粉、孜然粉和五香粉。再拌上香葱和香菜，吃起来那叫一个香啊！ |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 油辣椒怎么弄鞋上怎么办 油辣椒怎么弄鞋上解决方法
- 1、准备好一把刷子、一瓶高效清洗剂、适量清水和一块抹布就可以了。 2、接下来把清洗剂滴入到清水中几滴。 3、然后用滴入了清洗剂的清水将鞋刷浸湿。 4、之后用鞋刷刷洗白色网鞋上的辣椒油就可以了，这时鞋子上油渍…
- 美味鲜晒肉的方法 怎么做美味鲜晒肉
- 1、将猪肉洗净后切成小片。 2、洋葱与青红椒分别洗净后切成与肉片大小相仿的片。 3、香菜、沙姜洗净晒干磨碎；小茴香磨粉状。 4、葱、姜、蒜分别洗净切末备用。 5、将猪肉片与香菜粉、小茴香粉、沙姜粉、盐、料酒、…
- 苋菜凉拌面 苋菜凉拌面的做法
- 1、主料：苋菜300g、面粉适量、黄瓜150g、胡萝卜100g、蒜30g、食盐0.5小勺、生抽2大勺、苹果醋1大勺、陈醋1大勺、元贞糖0.5小勺、芝麻油适量、辣椒油适量。 2、苋菜洗净，倒入刚烧开的水烫一下。 3、烫好的苋菜放入…
- 怎么做酸辣黑木耳 酸辣黑木耳的做法
- 1、食材：黑木耳1把、大蒜4瓣、香菜适量、小米椒1个、果醋4汤匙、味极鲜酱油1汤匙、辣椒油适量、花生油适量、盐适量、白糖适量。 2、黑木耳加入温水泡发，大概1个小时，反复洗净。 3、锅中加入适量的水，冷水入锅煮…
- 晶莹剔透猪皮冻的家常做法 晶莹剔透猪皮冻的做法
- 1、食材：猪皮1千克、姜6片、料酒适量、蒜蓉适量、辣椒油适量、酱油适量、醋适量、糖适量、盐适量。 2、买来的猪皮去毛、洗净，放入冷水中，放3-4片姜片及适量料酒。 3、大火烧开后，再煮10分钟。煮好后捞出，不能浸…
