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1、三黄鸡380克，瘦肉200克， 玉米1条，五指毛桃50克， 红枣10颗 ，枸杞少许 ，芡实少许，盐适量，鸡精少许，水适量。 2、三黄鸡380克洗净、斩成块！瘦肉200克洗净、切厚片！ 3、玉米1条洗净、切成块！五指毛桃、红枣、枸杞、芡实洗净备用！ 4、准备好一锅开水、将准备好的三黄鸡、瘦肉在开水锅中焯腥膻气味、捞起备用。 5、把主角和配角放进高压锅、加入适量的水、大火煮到喷气后、转小火。 6、煲的过程中可以闻到淡淡的椰香味。40分钟过后、开盖！加入调味料就大功告成了。 |
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