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1、食材：猪肺120g、川贝母9g、雪梨2个、盐适量、油适量。 2、取猪肺，洗净切片，放开水中煮5分钟，再用冷水洗净，沥干水。 3、将川贝母洗净打碎;放碗里，以备下一步使用。 4、将雪梨连皮洗净，去蒂和梨心，梨肉连皮切小块。 5、各材料全部放入沸水锅内，文火煮2小时，调味后随量饮用。 |
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