|
1、先准备500克的面粉，15毫升的自酿米醋，8克的白糖，3克的食用碱，200毫升的温水。 2、先把准备好的白糖，放入温水中，搅拌至融化之后再倒入面粉中，然后再倒入适量醋，用筷子搅拌成絮，最后再放入食用碱，将面絮揉成面团，保鲜膜包好。 3、在锅中放入适量的水，等到锅中的水开了之后，再把事先做好的面团放在锅中开蒸。大约蒸至30分钟关火。在锅中再焖5分钟即可。这样无酵母无发泡粉的馒头就做好了。用这种方法来发酵，蒸出来的馒头更加的好吃，闻着也是非常的香。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 简单好吃不热气的小零食做法 怎样做简单好吃不热气的小零食
- 1、主料：瘦肉馅300g。 2、调料：耗油一小勺、老抽1/2小勺、糖1/2小勺、盐1/2小勺、白芝麻、蜂蜜、水淀粉适量。 3、猪肉馅买回来以后要再次剁成肉糜，加入盐，糖，耗油，老抽搅匀，使劲儿搅打上劲儿，搅打的时候可能…
- 寿司帘子怎么包保鲜膜 寿司帘子包保鲜膜方法介绍
- 1、平铺着然后卷在上面一滚就好了 ，不用保鲜袋 ，就用膜。 2、保鲜膜拉好，寿司帘反扑，要留点保鲜膜出来，盖带帘子上，扣好帘子一边卷一边拉保鲜膜，多围几圈看帘子是反的，然后切断保鲜膜，盖好，注意手好两边，…
- 小鸭饼干怎么做 怎么做小鸭饼干
- 1、将低筋面粉60克，奶粉20克，水20克，油15克，白糖20克，泡打粉2克混合成白色面团。 2、菠菜榨出汁，滤出蔬菜渣。 3、将低筋面粉50克，菠菜汁适量，玉米油10ml左右，盐1克，小苏打1克混合，和成绿色面团。 4、准备…
- 福寿八宝饭怎么做 制作福寿八宝饭的方法
- 1、主料：糯米饭300克。 2、辅料：枸杞30克、葡萄干50克、莲子50克、豆沙100克。 3、调料：猪油(板油)适量、白糖适量。 4、先用枸杞在透明的饭盒盖上摆了个“寿”字。 5、然后把饭盒盖扣过来，这样字就翻过来了，可…
- 香辣肉末茄子煲怎么做 香辣肉末茄子煲的烹饪方法
- 1、材料：茄子、肉末 葱姜蒜、干辣椒、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、醋。 2、茄子去蒂剖开切成段，葱姜蒜切末，干辣椒剪成圈； 3、切好的茄条放点盐拌匀腌制一会； 4、至腌出水分用清水冲洗一下，用手稍微捏去水粉；…
