|
1、食材：白萝卜2根，猪肉100g，盐、胡椒、糖适量，酱油适量，葱花少量。 2、准备好两根白萝卜，100g的新鲜猪肉，盐、糖、胡椒、酱油等调味料适量。 3、将准备好的萝卜先切去头部分，洗干净，去皮，放入干净的盆中，切丝，切好的萝卜丝中加盐2勺拌匀，腌制30分钟。 4、将五花肉切块，然后用料理机打碎，加盐放在一边备用。 5、把葱花、生姜末放入料理机中，加1小碗水，打成汁（加在肉里）。 6、将腌制的萝卜挤干水，然后放到沸水里过水，捞出后，再放会，大概七成干左右就行。 7、把肉馅加入萝卜丝中，把调料准备好，加到萝卜丝里，搅拌均匀，搅拌均匀后开始加葱姜汁（葱姜汁分三次加入，每次加入后搅拌均匀，然后静置一小会再加再搅拌）。 8、搅拌好的萝卜肉馅里面打个鸡蛋，继续搅匀，馅料就做好了。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 苹果曲奇饼干的制作方法 苹果曲奇饼干做法介绍
- 1、食材：鸡蛋液33g、低筋面粉240g、巧克力200g、红曲粉2g、黄油120g、绵白糖75g、盐1g、泡打粉1g。 2、黄油软化，加入盐和绵白糖，最好是糖粉，打到微微发白。 3、分几次加入蛋液，每次都要搅拌到看不到蛋液为止，…
- 玉米咸鸭蛋怎么做 玉米咸鸭蛋的烹饪方法
- 1、主料：咸鸭蛋100克,玉米（鲜）250克。辅料：火腿50克,胡萝卜50克。调料：淀粉(玉米)5克,盐2克,植物油30克。 2、玉米粒放入沸水中煮至八成熟，捞出沥干水分，加少许干淀粉，搅拌均匀，将多余的淀粉倒出； 3、胡萝…
- 炖牛腿最正宗的做法教程 炖牛腿的烹饪方法
- 1、材料：牛腿肉300克，山药400克，干香菇4朵，红枣5粒，银杏8粒，松子1大匙，鸡蛋1个。配料：色拉油、葱花、蒜泥、酱油、梨泥、糖、香油、芝麻、胡椒粉各适量。 2、牛腿肉泡去血水煮1小时后捞出，切块，肉汤过滤备…
- 乌鱼子炒饭教程 乌鱼子炒饭的烹饪方法
- 1、材料：冷米饭3碗、乌鱼子2片、胡萝卜1根、甜青豆小半碗、鸡蛋2个、橄榄油、盐适量。 2、乌鱼子洗净切小粒。 3、胡萝卜洗净，切小粒。与甜青豆一起氽水，捞出沥干。 4、起油锅，放入乌鱼子粒煸炒出香味，然后倒入…
- 新鲜榨菜凉拌的方法 新鲜榨菜凉拌的做法
- 1、材料：榨菜500克、胡萝卜1根、盐1小茶匙、葡萄籽油1小勺、白糖1小勺、米醋半勺、胡椒粉少量。 2、胡萝卜、榨菜菜分别切细丝，拌入盐、白糖、米醋。 3、5分钟后，淋入葡萄籽油。 4、最后加入胡椒粉拌匀即可。…
