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1、食材：鸡翅500g、番茄2个、葱姜蒜适量、番茄火锅底料半包。 2、2个番茄去皮，一个切成丁，一个切块备用，鸡翅斩小块。 3、锅中放少许油，放鸡翅煎至2面金黄盛出。 4、锅中留底油，放葱姜蒜爆香。 5、放入2勺番茄火锅底料炒出红油。 6、加入煎好的鸡翅快速翻炒。 7、加入热水煮开，加入番茄丁翻炒，加2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺料酒，1勺胡椒粉炒匀，盖上盖子焖8分钟。 8、加入番茄块继续焖2分钟，再撒上白芝麻和葱花即可。 |
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