1、食材:卷粉两条、瘦肉40克、小白菜50克、油20克、盐1克、生抽15克。 2、瘦肉洗净切薄片,放油、盐、生抽搅拌均匀,腌制片刻。 3、卷粉冲洗一遍,用厨房剪刀剪成小段。 4、小白菜洗净。 5、锅里倒入适量清水煮开,放卷粉煮一分钟。 6、放瘦肉再煮一分钟。 7、放小白菜淋入少许香油,煮至断生即可。 |
相关专题:
生活经验
相关资讯
- 川味泡椒武昌鱼的做法 川味泡椒武昌鱼怎么做
- 1、食材:武昌鱼1条、油适量、泡椒适量、泡姜适量、郫县豆瓣酱适量、生抽适量、白糖适量、醋适量、水淀粉适量、干花椒适量、大蒜适量。 2、泡椒切成圈,泡椒切成末,大葱切末,大蒜切末。 3、武昌鱼洗净,用厨房纸吸…
- 微波炉蒸红薯正确方法 微波炉烤红薯的做法步骤
- 微波炉不能蒸红薯,只能烤,具体做法如下: 1、先将红薯洗干净,这样红薯表面会有水分,然后用一层厨房纸或保鲜袋将红薯装起来,将红薯包裹严实。 2、将包好的地瓜放入微波炉中,用高中火转5分钟(小一点的转4分钟,…
- 速冻鳜鱼怎么做 怎么做速冻鳜鱼
- 1、主料鳜鱼1条,辅料姜片适量,清水半碗,料酒2勺,酱油3勺,蚝油1勺,香醋2勺,白糖1勺,盐半小勺。 2、鳜鱼解冻洗净。 3、在碗中放入半碗清水。加2勺料酒。加3勺酱油。加1勺蚝油。加2勺香醋。加1勺白糖。加半小勺…
- 芝麻鱼排怎么做 芝麻鱼排的做法
- 1、食材:草鱼片1片、白芝麻适量、盐1/2小勺、料酒1小勺、干淀粉适量、鸡蛋1个、椒盐适量。 2、草鱼片下1片鱼柳; 3、顺鱼肉纹路片成薄片,比做水煮鱼的鱼片要略厚一些; 4、鱼片放进大碗,加入盐、料酒、胡椒粉、蛋…
- 正宗砂锅盐焗虾 正宗砂锅盐焗虾做法介绍
- 1、主料:海虾适量、粗盐适量、花椒少许、葱少许。 2、辅料:砂锅1个。 3、虾去虾肠、剪去虾须,清洗干净,再用厨房纸巾或者干净的布把虾表面水份吸干。 4、切葱花备用,取一个保温性能好、密闭度好的锅。 5、在锅底…