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1、包菜适量、午餐肉20克、鸡蛋两个、米饭适量。 2、做法：午餐肉切丁，包菜切丝，鸡蛋打散。锅里加油、倒入蛋液、用筷子不停搅散，成芙蓉状，盛出备用。 3、锅里加少许油、加入午餐肉丁，稍微炒一下加入包菜、继续炒2分钟 4、包菜变色后加入米饭，炒匀加入已经炒好的鸡蛋，适量盐、味精调味，炒匀即可出锅。 |
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