|
1、韭菜200克，干豆腐70克，姜适量，盐1小勺。 2、韭菜洗干净，切成寸段。 3、干豆腐也切成寸段，宽和韭菜的宽相仿就可以。 4、炒锅热油，先炸香切好的姜末。 5、放入干豆腐炒，把干豆腐炒出油亮。 6、放入韭菜翻炒。 7、在加入鸡汁，同时加盐，炒匀即可。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 酱油肉的正宗做法窍门 酱油肉的烹饪方法
- 1、主料：猪腿肉2500克。调味料：酱油300克、白糖200克、白酒3汤匙、精制盐2汤匙、花椒30粒、桂皮1块、茴香5颗、八角3瓣、水1杯。 2、除白酒外的调料调匀烧开，放凉后倒入白酒； 3、带皮猪后腿肉顺切成2.5厘米宽的长…
- 腊肠煎蛋做法窍门 腊肠煎蛋的烹饪方法
- 1、材料：腊肠2条切片（薄或厚由自己的喜好），鸡蛋3粒打散。 2、烧热锅，下1/4碗油，用中火下腊肠炒几下，再下鸡蛋煎，煎至两面金黄，剩起去掉多余的油，洒些酱油即可。 3、炒腊肠小心别炒焦，当炒腊肠时，腊肠会释…
- 吃完燕窝吃什么食物好 吃完燕窝不能吃什么
- 1、茶。茶中含有茶酸，吃燕窝后喝茶就会破坏燕窝的营养，阻止身体吸收蛋白质。如果实在要喝茶，建议在吃燕窝两个小时后再喝。 2、酸性食物。燕窝富含高质量的蛋白质，吃燕窝的时候避免吃酸性食物，不然就会破坏燕窝…
- 蛤蜊猪肉云吞汤怎么做 蛤蜊猪肉云吞汤的烹饪方法
- 1、材料：蛤蜊肉200克、猪肉200克、鸡蛋1个、胡椒粉半茶匙、韭菜50克、料酒1茶匙、盐适量、云吞面皮1摞、清水适量、生抽2勺、葱末1勺、油菜150克。 2、蛤蜊和猪肉剁碎，加入胡椒粉、鸡蛋、料酒、盐，搅拌均匀。 3、…
- 排骨煮鹌鹑蛋怎么做 制作排骨煮鹌鹑蛋的方法
- 1、原料：排骨500克，鹌蛋12个；葱；生姜；大蒜；八角3颗；桂皮2片；香叶；干辣椒3个。 2、调料：冰糖5颗；老抽。 3、将排骨与鹌鹑蛋洗净，生姜切片，大蒜拍松后去皮，葱洗净切花，干辣椒洗净后剪成两截，去籽；八角…
