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1、材料：藕，辅料：果珍糖。 2、将鲜藕洗净，刮去表皮。 3、切成薄片。 4、把切好的藕片放入锅内焯水。 5、焯好水的藕片直接捞在凉水中。 6、果珍和糖混合。 7、加入水小火烧开至糖果珍溶化。关火凉凉。 8、控干水分的藕片放入干净的容器中。 9、倒入果珍水，水要没过藕片，腌制2小时以上即可。 |
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