|
1、买回来的青萝卜要用水彻底的洗干净后，用刀去掉青萝卜的根和头须。 2、青萝卜整理后，就用刀来削青萝卜的外皮，刀的拿法是用右手拿刀。 3、左手握着青萝卜，右手拿刀要倾斜的放在青萝卜的底部位，用刀来削。 4、右手拿刀从底部一圈一圈的的削，左手握着青萝卜配合右手转动。 5、削青萝卜的外皮，先用刀小青萝卜的底部后，再将青萝卜调过来在削青萝卜的上部。 6、用刀来削青萝卜，削的青萝卜皮还要薄，就要右手拿刀的时候要有大的倾斜的角度，左手还要配合右手转动青萝卜，这样才能削出薄的皮来。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 黄瓜胡萝卜丝拌面的做法 怎样做黄瓜胡萝卜丝拌面
- 1、面条300g，胡萝卜1根，香菜20g，黄瓜1根，盐3g，洋葱30g，酱油5g。 2、热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至五成油温，然后下入切成丁的洋葱，炒出葱香味。 3、洋葱炒制金黄后，下入调味品盐，对葱油进行调味，用…
- 鸡翅焖小米饭 鸡翅焖小米饭做法
- 1、准备小米，鸡翅，胡萝，土豆，葱头，姜，盐，料酒，酱油，胡椒粉，鸡精。 2、鸡翅洗净，剁成小块；胡萝卜、土豆分别去皮洗净，切成6mm见方的丁；葱头去皮洗净，切成片；姜去皮洗净，切成片。 3、姜、葱头炒出香味…
- 煲萝卜猪骨汤需要放什么材料 萝卜猪骨汤的配方和做法
- 主料：排骨、玉米、白萝卜。辅料：葱、姜、枸杞、盐。 1、玉米切段、萝卜切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片。 2、冷水放入排骨、一半量的姜片，焯一下排骨，排骨捞出冲洗干净。 3、排骨、玉米、剩余姜片、葱白放…
- 毛豆肉末炒饭 怎样做毛豆肉末炒饭
- 1、毛豆50克，猪绞肉30克，白饭2碗，鸡蛋2颗，洋葱30克，水发香菇3朵，胡萝卜30克，盐1/2小匙，鸡精1/4小匙，生抽1/2大匙，白胡椒粉1/8小匙。 2、鸡蛋打散成蛋液。锅内烧热油，并将油趟锅一遍，让锅底布满油。将鸡蛋…
- 红焖羊肉煲 怎么做红焖羊肉煲
- 1、食材：羊肉，马蹄、萝卜，当归、支竹、大蒜，海鲜酱、蚝酱、柱侯酱。 2、把羊肉斩件飞水，为去净腥味，飞水时间稍长———25分钟。 3、烧镬落油，爆香大蒜后，再把羊肉加入爆香，加入海鲜酱、蚝酱、柱侯酱，爆透…
