|
1、作为基酒，任何干红葡萄酒都是不错的选择。在制作过程中，我们建议把柑橘和香料如丁香，肉桂和香草，先和糖浆腌在一起，而不是直接加到红酒中。通过这种方式，在液体吸收香料的过程中不会把酒精消耗掉。另外喜欢劲道足点的朋友可以考虑加入半杯白兰地或朗姆酒。直接把香料和红酒加到一起，则适合口味轻的朋友。 2、把橙子，柠檬和酸橙去皮，橙子榨汁备用。过在一个中等锅中，加入用香草，豆蔻，丁香，八角，桂皮腌泡的糖浆和水，再加入橙汁和果，烧后再用小火煮约一个小时此时再添加约半杯的红酒，大约煮30分钟后，让锅里的东西成为浆状。 3、现在可以把剩下的红酒，白兰地，朗姆酒全部加入锅中，开大火煮约5分钟，就可以趁热享用了。喜欢酒体重一点的朋友可以适当延长煮的时间。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 三种办法教你怎样清洗燃气灶灶圈 怎样清洗燃气灶灶圈的三种办法
- 1、可以用小苏打来清洁燃气灶，小苏打相信大多数家庭中都会备有。很多时候都是用小苏打来制作食物的，但其实小苏打除油渍的效果也是特别棒的，将小苏打和热水进行混合，用混合的水对燃气灶进行清洁，用这种方法清洗…
- 怎么做美味又简单的柠檬干锅鸡翅 美味又简单的柠檬干锅鸡翅做法分享
- 1、主料：翅中5-8个、柠檬半个。 2、辅料：葱姜蒜适量、香菜适量。 3、翅膀用冷水浸泡后洗净（血水被泡出，做好的成品味道更好）用牙签在鸡翅里外都多扎一些小孔，这样入味更充分还更容易成熟。 4、葱姜切丝，蒜切片…
- 大脸鸡排做法窍门 大脸鸡排做法技巧
- 1、食材：鸡脯肉一个、料酒适量、咖哩粉20g、糖10g、黑糊椒10g、盐适量3g、味精适量、蒜蓉适量、淀粉适量、花生油适量、柠檬汁适量。 2、鸡胸肉一般比较厚,所以将胸肉用横刀一块片成两块，用刀背捶拍松软。 3、加上…
- 空气炸锅蒸鸡蛋糕怎么做 空气炸锅蒸鸡蛋糕的做法
- 1、蛋黄3颗、低筋面粉100g、蛋白3颗、植物油50ml、水50ml、细砂糖80g、泡打粉5g、柠檬汁10g。 2、柠檬洗净，将绿皮部分磨成柠檬皮屑、柠檬挤汁备用。 3、材料拌匀至砂糖溶解、无颗粒状。 4、材料混合过筛，加入作法2…
- 茴香丸子怎么做素的 茴香丸子的做法
- 1、毛豆250克、豌豆250克。 2、红彩椒一个、柠檬一个。 3、面粉一汤勺（15ml）、盐1/2茶勺（2.5ml)。 4、黑胡椒粉1/2茶勺（2.5ml）、小茴香粉1/2茶勺（2.5ml)。 5、剥好的新鲜毛豆青豆各250g，放入开水中稍煮几分钟…
