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1、500g面粉、10g白砂糖、适量橄榄油、适量盐。 2、面粉加鸡蛋 ，加点盐 橄榄油； 3、揉搓成团，面团醒1个小时； 4、将面团分成小面团，然后揉搓成椭圆长型； 5、将剂子搓成细长条； 6、将面条的两端提起，面条自动会卷成图中的形状； 7、同样的办法，再做一次，则卷成麻花的生面胚； 8、卷成麻花状；热油下锅； 9、中火慢炸，4-5分钟之后，翻面，直至表面全部金黄为止。 |
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