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1、食材：手抓饼2张，鸡蛋2个，白糖20g，牛奶200g，面粉20g，蛋液10g，香草精2g。 2、鸡蛋、白糖、牛奶、面粉和香草精混合，搅拌均匀，过筛。 3、小火，熬至浓稠。 4、倒入裱花袋中。 5、手抓饼解冻，左右折一下。 6、挤入卡仕达酱。 7、边缘刷上蛋液。 8、盖上另一张手抓饼，按压周边。 9、刷上蛋液。 10、表面割一刀。 11、挤入卡仕达酱。 12、放入烤箱中，200度，烤25分钟。 13、取出，放凉。 |
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