当前位置:主页 > 经验问答 > 正文

脆皮南瓜饼 外酥里嫩香甜脆皮南瓜饼做法

发布时间:2021-03-12 18:39 来源:www.roadlady.com 点击:0
1、食材用料:老南瓜 600克;水磨糯米粉 300克;白砂糖适量;白芝麻适量;面包糠适量 2、南瓜外层洗净,去皮去瓤! 3、切小块,上锅蒸10分钟左右,至熟软即可。晾凉,用勺子捣碎。 4、在糯米粉里加入南瓜泥,白砂糖,白芝麻,无需加水(因为南瓜在蒸熟的时候本身含有大量的

1、食材用料:老南瓜 600克;水磨糯米粉 300克;白砂糖适量;白芝麻适量;面包糠适量

2、南瓜外层洗净,去皮去瓤!

3、切小块,上锅蒸10分钟左右,至熟软即可。晾凉,用勺子捣碎。

4、在糯米粉里加入南瓜泥,白砂糖,白芝麻,无需加水(因为南瓜在蒸熟的时候本身含有大量的水份),太软或太硬可以适当添加糯米粉或水,用手揉或面包机都可以,揉至面团光滑就好。

5、搓成长条,切成小块,备用。

6、每块面团,搓成一个一个的小球。

7、用手掌心轻轻一按,即成一个小饼。

8、再放入面包糠里,整个都裹上面包糠,以便后续可以有外脆里嫩的口感。

9、裹上面包糠的南瓜饼,码齐待炸。

10、锅内倒入少量的油,小火炸至两面金黄即可(糯米粉易熟),捞出控油装盘。

相关专题: 生活经验

相关资讯

家庭传统糕点制作方法 家庭传统糕点做法
1、材料:紫薯2个,南瓜1块,糯米粉1碗,白糖适量,炼乳1杯,椰蓉适量。 2、南瓜去皮洗净,切片,上锅蒸熟,蒸熟后加入适量的白糖捣成泥,再倒入糯米粉揉成光滑的面团。 3、紫薯去皮洗净,切片,上锅蒸熟,蒸熟后加
早上吃南瓜籽好处 吃南瓜籽好处
1、降低胆固醇:南瓜籽富含植物甾醇。这种物质可以抑制人体对胆固醇的吸收,促进胆固醇在人体内的降解和代谢。 2、降低炎症和心血管疾病的发生:南瓜籽中的ω-3脂肪酸能有效降低降低炎症和心血管疾病发生的概率。 3
东北小吃油炸刚果怎样做 东北小吃油炸刚果做法介绍
1、食材用料:南瓜半个、面粉适量、水适量、盐适量、味精适量、辣椒适量。 2、将南瓜、辣椒切成碎末; 3、将面粉、水、盐、味精、南瓜碎末、辣椒碎末混于一起调成面糊; 4、用汤勺取一勺面糊,装入有着较长手柄的铁
香芋球怎么做 自制香芋球的做法
1、食材:芋头300克,鸡蛋100克,白糖50克,面包屑60克,油200克。 2、准备洗净去皮的芋头切成一厘米厚的片,平铺笼屉上,开火蒸15分钟。 3、将蒸熟的芋头放入容器,加入准备好的白糖,压成泥状。 4、把芋头泥分成相
男生美白全身的方法 男生美白全身的简单方法介绍
1、涂防晒霜:做好防晒工作,每天出门前涂抹防晒霜,不要暴晒在太阳之下,让紫外线直接照射,还要注意多喝水。还需要的就是,刻意每个星期做一次美白面膜,这样,就可以赶走沉淀在皮肤上的黑色素,促进肌肤的新陈代