1、食材:牛奶1瓶、苹果半个、棉花糖10颗、勺子1个、锅1个。 2、把苹果洗净削皮,然后切成小丁,不要切的太大。 3、锅中放入牛奶,开火,不要让牛奶开锅,用小火把牛奶烧热。 4、然后加入准备好的棉花糖,开始用勺子不停的搅拌,在搅拌过程中一定要注意不能让牛奶过热。 5、一直不停的搅拌,直到棉花糖完全溶化到牛奶里面。 6、关火把放牛奶液放入加苹果的碗里。如果想得到比较光滑细腻的布丁,用细笊篱过滤两遍。 7、然后把做好的牛奶液放入冰箱冷却,等三个小时以后,布丁凝结,就可以拿出来食用了。 |
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