1、食材:八爪鱼300g、葱姜蒜适量、陈醋适量、老抽适量、辣椒适量、食用油适量。 2、八爪鱼去牙,洗干净,焯水。 3、往里加葱姜蒜末。 4、再加生抽,陈醋一勺。 5、辣椒适量。最后浇上热油。 6、白灼八爪鱼做好了。 |
相关专题:
生活经验
相关资讯
- 八爪鱼和鱿鱼哪个更好吃 八爪鱼和鱿鱼哪个好吃
- 1、二者比较的话,鱿鱼会比较好吃。鱿鱼属于柔鱼类,它的肌肉组织紧密有弹性,吃起来劲道可口,而且还可以做成零食吃。 2、鱿鱼也叫做柔鱼,大家可能觉得鱿鱼也属于鱼类,其实并不是。虽然大家习惯叫作鱼,但鱿鱼不…
- 八爪鱼尾怎么做才好吃 怎么做八爪鱼尾
- 1、八爪鱼尾1斤,盐适量,辣椒适量,葱适量,姜适量适量,白糖适量,味精适量,郫县豆瓣酱适量,蒜适量,蒜蓉辣酱适量,生抽适量,料酒适量。 2、八爪鱼尾洗净,去牙齿、墨汁,冲洗干净,下锅焯一下,变黄捞出。 3、…
- 怎么挑选有墨的八爪鱼 挑选有墨的八爪鱼的窍门
- 1、一看。体形平展、宽厚,色泽光亮洁净,呈棕红色半透明状,散发着一股鲜香味的一般为好墨鱼。局部有褐斑,表面暗白色,背部呈暗红色的可能质量有问题,购买应谨慎。 2、二压。按压一下墨鱼的膜,好墨鱼的膜紧实、…
- 章鱼和八爪鱼的区别 章鱼和八爪鱼区别有哪些
- 1、八爪鱼和章鱼没有区别,八爪鱼是章鱼的别称,两者是同一种动物。 2、章鱼是一种温带性软体动物,别称八爪鱼、石居、死牛等,其身体呈短卵圆形,无鳍,头与躯体分界不明显,头胴部约长7-9厘米左右,头上有较大的复…
- 烤八爪鱼怎么处理 烤八爪鱼的做法
- 1、食材:八爪鱼350克、韩式甜辣酱2勺、香辣牛肉酱1勺、料酒2勺、酱油1勺、糖半勺、盐少许、蒜4瓣、莲藕一节、油适量。 2、将八爪鱼处理干净,(如果生的话要将触角洗干净,头部要剪开处理干净。) 3、将调料一并放…