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1、主料：皮蛋4个；辅料：葱花100克、姜末50克、蒜末100克、香醋100克； 2、准备皮蛋四个，四瓣切开，摆入盘中。 3、准备葱花100g、姜末50g、蒜末100g。 4、倒入生抽100g、香醋100g、放入葱姜蒜，还有香油。 5、淋上酱汁即可。 |
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