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1、黄蛹（或者黑蛹）洗净。 2、葱切片，姜切丝。 3、锅内放油，油热后放入葱姜煸炒片刻。 4、放入蛹，翻炒一会，倒入酱油，继续翻炒片刻。 5、倒入小半碗水，盖上锅盖，焖至蛹都膨胀了就好了。 6、撒上葱花，放入盐，翻拌均匀出锅。 |
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