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1、材料：地瓜杆10斤、盐1斤。 2、地瓜杆洗净，放在太阳下晾干水分备用。 3、把晾干水分的地瓜杆，切碎。 4、切碎后放入盆中。 5、加入适量的盐揉搓均匀后，腌制10分钟。 6、地瓜杆装进密封的容器中，静置一个月。 7、一个月后即可取出食用。 |
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