1、主料:野香菜400g。 2、辅料:香油适量、醋适量、白砂糖适量、鸡精适量。 3、野香菜洗干净,控水备用。 4、锅里放水,待水开后放香菜。 5、把野香菜倒入锅中,大火烧开。 6、待香菜煮熟后捞出,控水备用。 7、捞出的野香菜控水备用。 8、调制调味料:香油,醋,白砂糖和鸡精,调匀即可。 9、把香菜装盘即可。 |
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