|
1、瘦肉洗净切片，加入盐油生抽淀粉抓匀腌片刻待用； 2、木耳用温水泡发，清洗干净，切小块； 3、下油锅，爆香蒜蓉；倒入瘦肉翻炒； 4、炒至8成熟时捞起待用；另起油锅，爆香蒜蓉； 5、倒入木耳，加盐翻炒；倒入瘦肉一块翻炒； 6、炒至菜菜全部熟透，炝入淀粉水； 7、起锅码在碟上即可食用。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 春笋马兰头做法步骤 怎么做春笋马兰头
- 1、用料：春笋1块、马兰头一大把、菜油1勺、盐1小勺、芝麻油。 2、春笋段用沸水煮熟沥水后，切丁，切勿切得太小了，大点比较有嚼头。 3、马兰头理好洗净，用沸水氽一下，在水煮沸后倒入马兰头，马上熄火，用筷子翻动…
- 番茄黑头鱼做法步骤 番茄黑头鱼做法是什么
- 1、西红柿3个，糖适量，黑鱼1条，小葱1根，油适量，芝麻少许，鸡蛋1个，淀粉少许 2、花椒粉少许，盐少许。金针菇，豆芽适量，料酒少许大葱，姜适量，大蒜两瓣。 3、黑鱼改刀切片（黑鱼刺少，买鱼时直接让老板切片，…
- 赤豆白玉糕做法步骤 怎么做赤豆白玉糕
- 1、食材：红豆、玉米淀粉、椰浆、牛奶、冰糖。 2、红豆开水浸泡20分钟。 3、椰浆、牛奶、冰糖、玉米淀粉一起入锅小火煮，这里注意一定要边搅边煮因为很容易糊锅，煮到液体黏稠。 4、煮糕液同时，泡过的红豆放锅里煮…
- 千层肉的做法步骤 千层肉的做法
- 1、主料：猪耳朵四只、绳仔一条。配料：调味：卤水料1/4杯，老柚一汤匙，半茶匙，糖一汤匙半，南姜二片（或用姜代替），葱二条，水四杯或适量。 2、做法：把四只猪耳洗净、叠起（因猪耳一端厚、一端薄，叠时要叠得平…
- 双椒爆香炒面怎么做 双椒爆香炒面的做法
- 1、食材：面条1袋，鸡蛋2个，胡萝卜半根，青红椒3-4个。 2、将面条放入沸水中煮熟，浸入凉水中，可使面条更加劲道。随后沥水备用。 3、将2个鸡蛋打匀，锅中加少许油，将鸡蛋炒熟后备用。 4、锅中加入青红椒丝、胡萝…
