1、牛奶布丁粉1盒、鲜牛奶2盒(共400cc)、鸡蛋1只(只用蛋黄)。 2、布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器里垫底。 3、将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀。 4、加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟,煮的时候要不断地搅拌。 5、煮好后倒入放好糖浆的容器,稍凉。 6、放入冰箱,冷藏1个小时以上就大功告成啦。 |
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